Ta strona korzysta z plików cookie (ciasteczek) w celu personalizowania treści dla odbiorców. Każdy użytkownik może wyłączyć zapisywanie plików cookie w ustawieniach przeglądarki internetowej, co spowoduje, że nie będą gromadzone żadne informacje.

WYSZUKIWARKA

KOSZYK

Produktów: 0 0,00 zł

Koszyk jest pusty

Ilość:

Suma: 0,00

Roślinny Skład - sklep wegański - zdrowa żywność - Poznań

Oferujemy: żywność, suplementy, odżywki, artykuły drogeryjne

Posiadamy asortyment: vege, bio, organic, eco, gluten free

Karob proszek 250 g - Targroch

Cena brutto: 4,90

Cena netto: 3,98 zł

Charakterystyka:

KAROB PROSZEK - CHLEB ŚWIĘTOJAŃSKI

 

Wygląda i smakuje jak kakao, jednak z biologicznego punktu widzenia ma niewiele wspólnego z nasionami owoców kakaowca. Nazywany jest drzewem karobowym, ceratonią, szarańczynem strąkowym lub mączką chleba świętojańskiego. Karob - choć znany był już przed naszą erą - w Polsce nadal spotykany jest w niewielu kuchniach i sklepach.

 

Skąd się bierze karob?

Ten łudząco przypominający kakao proszek powstaje ze zmielonych nasion, rosnących w strąkach drzewa karobowego. Gatunek występuje w rejonach basenu Morza Śródziemnego oraz Azji Mniejszej. Suchy klimat tych obszarów wpływa na naturalną, zminimalizowaną pod kątem środków ochrony roślin uprawę. Karob jest więc bardziej przyjazny dla człowieka i środowiska, niż pochodzące z wilgotnego klimatu Afryki i Ameryki Południowej plantacje kakaowca.

 

Karob lepszy niż kakao?

Wśród dietetyków i miłośników zdrowej żywności dominuje przekonanie, że szarańczyn jest lepszą wersją kakao. Posiada naturalnie słodki smak, nie zawiera kofeiny i alergenów, za to dostarcza wiele witamin z grupy B oraz sporo składników mineralnych, takich jak wapń, potas i selen. Jego czekoladowo-karmelowa nuta doskonale podkreśla smak ciast i słodkich deserów. 

Karob proszek jest naturalnym źródłem:

  • Wapnia i fosforu – które wspomagają utrzymanie zdrowych kości i zębów
  • Magnezu – który przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni oraz układu nerwowego.
  • Żelaza – który pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny
  • Potasu – pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi




Wartość odżywcza produktu

W 100 g

W porcji 50 g

%RWS* w 50 g

Wartość energetyczna

930 kJ/ 222 kcal

465 kJ/111 kcal

6 %

Tłuszcz

w tym nasycone

0,65 g

0,09 g

0,33 g

0,05 g

< 1 %

< 1 %

Węglowodany

w tym cukry

88,88 g

49,08 g

44,44 g

24,54 g

17 %

27 %

Błonnik

39,8 g

19,9 g

-

Białko

4,62 g

2,31 g

5 %

Sól**

0,09

0,05

1 %

Witaminy i składniki mineralne

W 100 g

%RWS* w 100g

W porcji 50 g

Wapń

348 mg

44 %

174 mg

Fosfor

79 mg

11 %

39,5 mg

Magnez

54 mg

14 %

27 mg

Żelazo

2,94 mg

21 %

1,47 mg

Potas

827 mg

41 %

414 mg

Możliwe naturalne odchylenia. **Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Produkt wegański

Dołożyliśmy wszelkich starań, aby powyższe dane były poprawne, jednak nie gwarantujemy, że publikowane informacje nie zawierają błędów, które nie mogę jednak stanowić podstawy do jakichkolwiek roszczeń.


5903229004420
Towar
23 (23%)
szt
DODATKI KULINARNE
Witryna stworzona na platformie